Amis dompteurs de fauves bienvenue dans le domaine de ce cépage a la sauvagerie issue de la jungle la plus profonde, il respire la panthère, le lierre insoumis, ses tannins transpirent le lion et le tigre réunis dans une arène de cristal, dont le dégustateur de sa langue fouetteuse domptera ce sauvageon en le savourant en dévorant le produit de sa chasse, les viandes rouges du gibier le plus coriace sera mâté par les effluves enivrantes et musquées que l’Humagne rouge saura exhaler pour venir à bout des fromages les plus rudes et durs.